Како направити уравнотежен тањир
Уравнотежен тањир помаже да ваша дневна исхрана буде разноврсна, хранљива и разумљива без компликованих прорачуна и строгих правила. Главни део тањира могу заузети поврће и зеленило, који јелу додају свежину, боју и различите укусе. Бирајте сезонске производе и комбинујте неколико врста поврћа - свеже, печено, динстано или кувано на пари.
Остатак тањира треба поделити између извора протеина и угљених хидрата. Протеински производи укључују месо, рибу, јаја, сир, махунарке или тофу. Као прилог можете одабрати житарице, кромпир, тестенине, пиринач или интегрални хлеб. Ова комбинација чини оброк задовољавајућим и помаже да се дуже одржи осећај ситости.
Јело можете допунити малом количином здравих масти - биљним уљем, орашастим плодовима, семенкама или авокадом. Добро се слажу са салатама, житарицама, јелима од поврћа и сендвичима. Такође можете користити зачинско биље, зачине, сок од лимуна или једноставне домаће сосове за укус.
Није потребно сваки пут пратити тачне пропорције. Много је важније редовно комбиновати различите групе намирница, фокусирати се на сопствени апетит и постепено проналазити удобну величину порције. Овај приступ олакшава припрему пуних доручака, ручкова и вечера од познатих и приступачних производа.